Chomanov Urishbay, Tultabayeva Tamara, Shoman Aruzhan, Shoman Assiya, Tultabayev Bakhtiyar. ИССЛЕДОВАНИЕ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ЙОГУРТА НА ОСНОВЕ КОБЫЛЬЕГО МОЛОКА. Academic Journal of Physical and Chemical Sciences [Интернет]. 12 октябрь 2020 г. [цитируется по 15 декабрь 2025 г.];(5):73-80. доступно на: http://89.250.84.46/reports-science/article/view/1048