ИМАНБАЕВА МАДИНА КАЙРАТОВНА; АРЫНОВА РАЙХАН АХМЕТОВНА; МАСАЛИМОВ ЖАКСЫЛЫК КАЙРБЕКОВИЧ; ПРОСЕКОВ АЛЕКСАНДР ЮРЬЕВИЧ; СЕРИКБАЙҚЫЗЫ ГУЛЖАНАТ. БЕЗЛАКТОЗНАЯ ЗАКВАСКА НА ОСНОВЕ ПРОБИОТИЧЕСКИХ ШТАММОВ ЛАКТОБАКТЕРИЙ. Academic Journal of Physical and Chemical Sciences, [S. l.], n. 5, p. 12–21, 2021. DOI: 10.32014/2021.2518-1483.77. Disponível em: http://89.250.84.46/reports-science/article/view/2618. Acesso em: 15 дек. 2025.