CHOMANOV URISHBAY; TULTABAYEVA TAMARA; SHOMAN ARUZHAN; SHOMAN ASSIYA; TULTABAYEV BAKHTIYAR. ИССЛЕДОВАНИЕ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ЙОГУРТА НА ОСНОВЕ КОБЫЛЬЕГО МОЛОКА. Academic Journal of Physical and Chemical Sciences, [S. l.], n. 5, p. 73–80, 2020. Disponível em: http://89.250.84.46/reports-science/article/view/1048. Acesso em: 15 дек. 2025.