Габрильянц, Э. 2023. ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК СЫРА ИЗ ВЕРБЛЮЖЬЕГО МОЛОКА. Известия НАН РК. Серия химии и технологии. 4 (дек. 2023), 69–78. DOI:https://doi.org/10.32014/2023.2518-1491.193.